Thermo Scientific™ Oxoid™ Lauryl-Tryptose-Bouillon mit MUG

Beschreibung

Vorläufige Identifizierung von Escherichia coli aus Lebensmitteln, Wasser und Umweltproben mit der Thermo Scientific™ Oxoid™ Lauryl-Tryptose-Bouillon mit MUG (dehydriert). MUG (4-Methylumbelliferyl-ß-D-Glucuronid) wird durch das von Escherichia coli erzeugte Enzym Glucuronidase (GUD) gespalten, was zu einem fluoreszierenden Endprodukt führt.

Escherichia coli ist ein häufiger, gramnegativer Mikroorganismus, der in Lebensmitteln und Wasserproben vorhanden sein kann. Das Vorhandensein von E. coli-Zellen kann auf fäkale Verunreinigungen hindeuten, obwohl ihr Verzehr nicht unbedingt schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit haben muss. Dennoch verursachen bestimmte Stämme Durchfallerkrankungen und können außerdem zu schwerwiegenderem Krankheitsverlauf führen.

Lauryl-Tryptose-Bouillon mit MUG ist ein Selektivmedium, das zum Nachweis von coliformen Organismen in Wasser, Milchprodukten und anderen Lebensmitteln verwendet wird. Durch den Zusatz von MUG ist sie ein von der FDA/BAM empfohlenes Medium für Standard-Methoden¹.

• Selektiv: Das Medium wirkt sich hemmend auf grampositive Bakterien aus, insbesondere auf Bazillen und Fäkalstreptokokken, was das Medium selektiv für Escherichia coli macht.
• Einfache Auswertung: Gasbildung als Ergebnis der Laktosefermentation ist ein vorläufiger Nachweis für das Vorhandensein von Escherichia coli.
• Empfohlen von FDA/BAM: zur Bestätigung von Escherichia coli aus Wasser, Milchprodukten und anderen Lebensmitteln.
• Empfohlen von FDA/BAM: zur Bestätigung von Escherichia coli aus Schalentieren und Fleisch⁴

Nicht alle Produkte sind in allen Ländern erhältlich. Weitere Informationen erhalten Sie auf Anfrage.

Remel™ und Oxoid™ Produkte sind jetzt Teil der Marke Thermo Scientific.