Isolierung und Koloniezahlbestimmung von Staphylococcus aureus mit diesem selektiven und empfindlichen Nährboden.
Marke: Thermo Scientific™ CM0275B
312.79 EUR gültig bis 2025-03-30
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Isolierung und Koloniezahlbestimmung von Staphylococcus aureus mit dem selektiven und empfindlichen Thermo Scientific™ Oxoid™ Baird-Parker-Agar (Basis) (dehydriert).
Baird-Parker-Agar (Basis) enthält sorgfältig aufeinander abgestimmt die selektiven Hemmstoffe Glyzin, Lithium und Tellurit, welche das Wachstum der meisten in Lebensmittel vorhandenen Bakterien unterdrücken, ohne dabei Koagulase-positive Staphylokokken zu hemmen. Das Vorhandensein von Eigelb-Emulsion und Natriumpyruvat unterstützt die Wiederbelebung geschädigter Zellen zur mutmaßlichen Identifizierung von Staphylococcus aureus aus Lebensmittelproben.
Baird-Parker-Agar (Basis) wird von nationalen und internationalen Gremien zur Isolierung von Staphylococcus aureus allgemein empfohlen1.
Baird-Parker2 entwickelte diesen Nährboden aus der Tellurit-Glycin-Formulierung von Zebovitz et al.3 und verbesserte seine Zuverlässigkeit bei der Isolierung von Staphylococcus aureus aus Lebensmitteln. Baird-Parker fügte Natriumpyruvat hinzu, um geschädigte Zellen zu schützen und ihre Wiederbelebung zu unterstützen3.
Durch die Eigelb-Emulsion wird der Nährboden gelb gefärbt und opak . Staphylococcus aureus bildet durch die Reduktion vonTellurit grauschwarze, glänzende Kolonien und erzeugtdann durch Proteolyse klare Zonen um die Kolonienherum. Diese klaren Zonen zusammen mit der typischen grauschwarzen Kolonie sind ein diagnostisches Merkmal für Staphylococcus aureus. Bei weiterer Inkubation bilden die meisten Stämme von Staphylococcus aureus opake Höfe um die Kolonien herum.
Einige Stämme von Staphylococcus saprophyticus können ebenfalls sowohl klare Zonen als auch opake Höfe produzieren. Sie unterscheiden sich aber durch eine längere erforderliche Inkubationszeit4.
Kolonien, die für Staphylococcus aureus typisch sind, aber keine Eigelb-Reaktion aufweisen, sollten zudem auf Koagulaseproduktion getestet werden5. Staphylococcus aureus ohne Eigelb-Reaktion können in einigen Lebensmitteln, insbesondere Käse, auftreten.
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Remel™ und Oxoid™ Produkte sind jetzt Teil der Marke Thermo Scientific.
| Industrienormen: AFNOR, AOAC, BSI, EP, IDF, ISO, NMKL, USDA. | |
| Pulver | |
| 500 g |
| Baird-Parker-Agar (Basis) | |
| Agar | |
| Für 7.9 l Medium |
Catalog No. 10481743
Catalog No. 12559069
Catalog No. 10269582
Catalog No. 10344741
Catalog No. 10371053
Catalog No. 10209252
Catalog No. 10219252
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