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Vanillin, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
Beschreibung
Vanillin ist ein Aromastoff, der in süßen Lebensmitteln, Speiseeis und Schokolade verwendet wird. Verwendung in Parfüms sowie zur Kontrolle der unangenehmen Gerüche in Medikamenten. Dient als chemisches Zwischenprodukt bei der Herstellung von Pharmazeutika. Verwendung in der Dünnschichtchromatographie als Allzweck-Färbemittel für die Entwicklung von TLC-Platten, um Komponenten eines Reaktionsgemisches visualisieren zu können. Ebenso kann die Hydrochloridfärbung von Vanillin zur Visualisierung der Lokalisierung von Tanninen in Zellen verwendet werden.
Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Alfa Aesar. Einige Dokumente und Etiketteninformationen nennen möglicherweise die bisherige Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer bei Alfa Aesar oder die SKU-Referenz wurde im Rahmen des Übergangs der Marke zu Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.
Vanillin ist ein Aromastoff, der in süßen Lebensmitteln, Speiseeis und Schokolade verwendet wird. Verwendung in Parfüms sowie zur Kontrolle der unangenehmen Gerüche in Medikamenten. Dient als chemisches Zwischenprodukt bei der Herstellung von Pharmazeutika. Verwendung in der Dünnschichtchromatographie als Allzweck-Färbemittel für die Entwicklung von TLC-Platten, um Komponenten eines Reaktionsgemisches visualisieren zu können. Ebenso kann die Hydrochloridfärbung von Vanillin zur Visualisierung der Lokalisierung von Tanninen in Zellen verwendet werden.
Löslichkeit
Löslich in Wasser, Diethylether, Aceton, Methanol, Benzol, Petrolether, Chloroform, Kohlenstoffdisulfid, Eisessigsäure, Pyridin und in wässrigen Lösungen von Alkalihydroxiden.
Hinweise
Feuchtigkeits- und lichtempfindlich. Nicht kompatibel mit Oxidationsmitteln, Alkalien und Reduktionsmitteln.
Spezifikation
Spezifikation
Chemischer Name oder Material | Vanillin |
Schmelzpunkt | 81°C to 83°C |
Dichte | 1.06 |
Siedepunkt | 170°C (15 mmHg) |
Flammpunkt | 153°C (307°F) |
Prozentgehaltsbereich | 99% |
Menge | 100 g |
Beilstein | 472792 |
Empfindlichkeit | Air and light sensitive |
Merck Index | 14,9932 |
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Sicherheit und Handhabung
- Vanillin
- Achtung
- Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
- H319-Verursacht schwere Augenreizung.
- P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
- P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
- MIXTURE LIST-Enthält: Vanillin
RUO – Nur für Forschungszwecke