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MP Biomedicals™ Pepsin, MP Biomedicals™

Dient zur Verdauung von Proteinen. Pepsin von MP Biomedicals ist eine saure Protease mit einem proteolytischen Enzym. Es enthält die Cathepsin-Komponente, die Milch gerinnen lässt. Es verfügt über eine breite Palette an Substrataktivität und weist eine Esterase-Aktivität auf. Es greift im Allgemeinen an

67.00 € - 1490.00 €

Spezifikation

Produkttyp Protease
CAS 9001-75-6
Zur Verwendung mit (Anwendung) Wird als proteolytisches Enzym verwendet, um die Proteine in ihre Bestandteile, d.h. Peptide und Aminosäuren, zu zerlegen
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Produkte 2
Produktcode Marke Menge Preis Menge & Verfügbarkeit  
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15792252
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MP Biomedicals™
0210259820
20 g
67.00 €
20 Gramm
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11498220
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MP Biomedicals™
0210259891
1 kg
1490.00 €
1 Kilogramm
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Beschreibung

Beschreibung

Pepsin ist eine Peptidase und das wichtigste im Magen produzierte proteolytische Enzym. Es verdaut Proteine durch Aufspaltung der inneren Peptidverbindungen. Kommt häufig bei der Herstellung von Fab-Fragmenten aus Antikörpern zum Einsatz. Pepsin aus der Magenschleimhaut des Schweins wurde zur Hydrolyse trockener zervikaler Proben bei Mäusen verwendet.

  • Pepsin hydrolysiert Peptidbindungen, nicht aber Amid- oder Ester-Verbindungen.
  • Pepsin spaltet Peptide mit einer aromatischen Säure auf beiden Seiten der Peptidbindung
  • Schwefelhaltige Aminosäuren erhöhen die Empfindlichkeit gegenüber Hydrolyse, wenn sie sich in der Nähe der Peptidbindung befinden.
  • Pepsin spaltet bevorzugt an der Carboxylseite von Phenylalanin und Leucin sowie an der Carboxylseite von Glutaminsäure-Rückständen auf.
  • Spaltet Phe-Val-, Gln-His-, Glu-Ala-, Ala-Leu-, Lon-Tyr-, Tyr-Leu-, Gly-Phe-, Phe-Phe- und Phe-Tyr-Bindungen in der β-Insulinkette auf.
Spezifikation

Spezifikation

Protease
9001-75-6
Wird als proteolytisches Enzym verwendet, um die Proteine in ihre Bestandteile, d.h. Peptide und Aminosäuren, zu zerlegen
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Dokumentation

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