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L-(-)-Äpfelsäure, 97 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11474694
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Menge:
100g
250g
500g
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L-(-)-Malic acid is used as Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid rece. It also acts as active ingredient in many sour or tart foods. It is used as synthesizing disincrustant and fluorescent whitening agent. It aids in the production of polyester and alcohol acid resins.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
L-(-)-Äpfelsäure wird als selektives α-Amino-Schutzreagenz für Aminosäurederivate verwendet. Vielseitiger Synthon für die Herstellung chiraler Verbindungen einschließlich κ-Opioidrezeptor. Fungiert als Wirkstoff auch in vielen sauren Lebensmitteln. Es wird als synthetisierendes entkrustendes Mittel und als fluoreszierendes Bleichmittel verwendet. Es unterstützt die Produktion von Polyester- und Alkoholsäureharzen.

Löslichkeit
Löslich in Aceton, Dioxan, Wasser, Methanol und Ethanol. Unlöslich in Benzol

Hinweise
Nicht kompatibel mit Basen, Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Alkalimetallen.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 97-67-6
Summenformel C4H6O5
Molekulargewicht (g/mol) 134.087
MDL-Nummer MFCD00064213
InChI-Schlüssel BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
Synonym l-malic acid, l---malic acid, s-2-hydroxysuccinic acid, 2s-2-hydroxybutanedioic acid, l--malic acid, apple acid, --malic acid, l-apple acid, s-malic acid, s-2-hydroxybutanedioic acid
PubChem CID 222656
ChEBI CHEBI:30797
IUPAC-Name (2S)-2-Hydroxybutandionsäure
SMILES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material L-(-)-Malic acid
Schmelzpunkt 100°bis 106 °C
Prozentgehaltsbereich 97%
Beilstein 1723541
Merck Index 14,5707
Löslichkeitsinformationen Soluble in acetone, dioxane, water, methanol and ethanol; Insoluble in benzene
Formelmasse 134.09
Reinheit (%) 97%
Dichte 1,6
Menge 500g
Flammpunkt 220 °C (428 °F)
Optische Drehung −27° (c=5,5 in Pyridin)
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