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Acetaldehyddiethylacetal, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11444694
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Menge:
100 g
500 g
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Acetaldehyde diethyl acetal is used as a flavoring agent to provide fruit, nut, rum, and whiskey flavors.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Acetaldehyddiethylacetal wird als Aromastoff für Obst-, Nuß-, Rum- und Whiskyaromen verwendet.

Löslichkeit
Wasserlöslich (46 g/l bei 20 °C).

Hinweise
Halten Sie den Behälter dicht verschlossen. Im gekühlten Zustand lagern. Nicht kompatibel mit Oxidationsmitteln.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 105-57-7
Summenformel C6H14O2
Molekulargewicht (g/mol) 118.18
MDL-Nummer MFCD00009243
InChI-Schlüssel DHKHKXVYLBGOIT-UHFFFAOYSA-N
Synonym acetal, acetaldehyde diethyl acetal, diethyl acetal, ethane, 1,1-diethoxy, diaethylacetal, acetale, ethylidene diethyl ether, acetal diethylique, diethylacetal, 1,1-dietossietano
PubChem CID 7765
IUPAC-Name 1,1-Diethoxyethan
SMILES CCOC(C)OCC

Spezifikation

Chemischer Name oder Material Acetaldehyde diethyl acetal
Schmelzpunkt -100°C
Dichte 0.831
Siedepunkt 101°C to 102°C
Flammpunkt −21°C (−6°F)
Geruch Pleasant
Brechungsindex 1.381
Menge 100 g
UN-Nummer UN1088
Beilstein 1098310
Merck Index 14,38
Löslichkeitsinformationen Soluble in water (46g/L at 20°C).
Formelmasse 118.18
Reinheit (%) 99%
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Produktidentifikator
  • Acetaldehyde diethyl acetal
Signalwort
  • Gefahr
Gefahrenkategorie
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
  • Entzündbare Flüssigkeit Kategorie 2
  • Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
Gefahrenhinweis
  • H225-Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar.
  • H315-Verursacht Hautreizungen.
  • H319-Verursacht schwere Augenreizung.
Sicherheitshinweis
  • P210-Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen ndquellen fernhalten. Nicht rauchen.
  • P240-Behälter und zu befüllende Anlage erden.
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
  • P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Ergänzende Informationen
  • MIXTURE LIST-Enthält: Acetal

RUO – Research Use Only

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